A chef de cozinha multimídia Carla Pernambuco, sócia proprietária dos restaurantes Carlota e Las Chicas, em São Paulo, foi a primeira chefe brasileira famosa a participar do aplicativo Bing Receitas e Bebidas. O app disponível para aparelhos com o Windows 8.1 ou Windows Phone mostra como a tecnologia e a gastronomia podem andar juntas.
Os interessados por gastronomia poderão encontrar mais de 100 receitas de Carla Pernambuco, fotos e vídeos.Além dos pratos, os internautas poderão fazer um tour pelo restaurante e estúdio da Carla e ter acesso também aos livros que a chef escreveu. A Microsoft preparou uma página especial da chef no buscador Bing destacando todo o seu trabalho.
Atualmente, Carla comanda o programa “Brasil no Prato”, que está na segunda temporada – no canal Fox Life. A chef já escreveu os livros “As Doceiras”, “Las Chicas”, “As Deliciosas Férias de Beatriz”, “Dez X 10”, “Balaio de Sabores”, “Desejo”, “Juju na cozinha do Carlota” e “Carlota – Comidas Favoritas”.
O Bing Receitas e Bebidas está disponível para os usuários desde o lançamento do Windows 8.1 em outubro de 2013, e contava com a participação de chefes internacionais como, Wolfgang Puck, Andrew Zimmern, Joël Robuchon, Daniel Boulud, Tom Colicchio. Desde fevereiro desse ano, ela passou a integrar a equipe de colaboradores do aplicativo no Brasil que traz milhares de receitas fáceis e práticas. Atualmente, o time nacional do app conta também com Palmirinha Onofre, Prazeres da Mesa e Cook Lovers.
Com o Bing Receitas e Bebidas, o usuário não precisa nem encostar em seu dispositivo para navegar pelas receitas, com o modo “sem o uso das mãos” a câmera do seu computador ou tablet vira as páginas da receita sem sujar a tela. O aplicativo também traz vídeos que ensinam o passo a passo de diversas técnicas culinárias (você pode aprender como cortar legumes em ‘julienne’, picar cebola corretamente, fazer molhos e achar o ponto certo de cozimento das carnes).
Outras funções exclusivas são o ‘Menu de refeições de Semana’, no qual você pode selecionar suas receitas favoritas e programar o preparo delas de acordo com sua agenda, e a Lista de Compras, que permite que o usuário clique nos ingredientes recomendados e crie uma lista que pode ser acessada no supermercado.