Há três anos, a Nestlé Brasil inaugurou o Centro de Inovação e Tecnologia (CIT), localizado no Parque de Inovação Tecnológica de São José dos Campos, um ecossistema inovador com mais de 300 empresas, startups e 5 universidades instaladas no local. Atualmente, o CIT reúne em sua plataforma de inovação, 60 projetos e pesquisas, conexão com mais de 580 startups e parceria com mais de 70 universidades.
O CIT foi criado com o objetivo de acelerar a pesquisa e o desenvolvimento de inovações dentro do conceito de Connected Factory (fábrica conectada) e de Indústria 4.0, além de fomentar um ecossistema com colaboração interna e externa nessa frente, inclusive com a formação de novos talentos para atuar com olhar para a transformação digital. A estrutura fica próxima à fábrica de Caçapava, planta modelo da Nestlé, onde são desenvolvidas e testadas soluções tecnológicas que, se aprovadas, seguem para desenvolvimento em outras unidades da empresa em toda a Zona Américas.
Com equipe formada por engenheiros, em colaboração com o Inova Talentos, e corpo acadêmico de mestres, os parceiros envolvidos em projetos do CIT são a Universidade de São Paulo (USP), Universidade Estadual Paulista (UNESP), Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), empresas do ramo de software, hardware, telefonia e eletrônicos, além de conexões com startups de soluções voltadas à indústria em Segurança, Produção, Qualidade e Sustentabilidade.
Durante esses três anos, o CIT fomentou tecnologias fabris em Inteligência Artificial, Sistemas de Visão Computacional, Robôs Autônomos, Sensores IoT, entre outros. Destas, 12 projetos já estão em fase de implementação e contribuindo para a otimização dos processos das fábricas da Nestlé.
Uma das primeiras iniciativas do CIT foi o controle e operação de um AMR (Autonomous Mobile Robot | Robô Móvel Autônomo) usando a rede 5G. Nessa exploração, um robô autônomo percorre os corredores do Parque Tecnológico entregando barras de chocolate. A instalação de uma Rede Privativa SA 5G na fábrica de Caçapava foi impulsionada após testes e experimentos promissores realizados no CIT.
"Por meio da inovação é possível desenvolver produtos e serviços com menor impacto ambiental, tornar os processos produtivos e logísticos mais eficientes, além de criar modelos de negócios mais sustentáveis que gerem resultados – para nós e para nossos parceiros. Por isso, celebrar cada ano de existência do CIT é tão importante", afirma Gustavo Moura, Gerente de Automação e Transformação Digital da Nestlé Brasil. "Em uma empresa do tamanho da Nestlé podemos usar nossa escala para acelerar a inovação em parceria com diferentes atores desse ecossistema e o CIT é o espaço apropriado para estreitar relacionamento com startups, ter acesso antecipado a novas tendências tecnológicas, replicar conceitos aplicados em outros segmentos industriais", finaliza.
